DMA-80直接测汞仪测饲料中的重金属元素汞

  • 作者: 超级管理员
  • 时间: 2021-09-10 14:58:06
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前言:

2017816日起,《关于汞的水俣公约》对中国生效。1027日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,汞和无机汞化合物在3类致癌物清单。2019723日,汞及汞化合物被列入有毒有害水污染物名录。

那么,汞是什么?汞是自然生成的元素,常见于空气、水和土壤中,同时汞也是一种剧毒的非必需元素,广泛存在于各类环境介质和食物链中,其踪迹遍布全球各个角落。汞也是在生态系统中能完全循环的重金属。汞通过火山挥发进入大气,入水沉积于污泥、土壤中,在细菌作用下生成甲基汞,从而进入植物,被制成饲料,在动物体内累积,最终威胁人类的身体健康与生命安全。

公众对动物源性产品安全的重视程度日益增强,对饲料中的各种物质进行分析与检测,在保障营养成分含量的同时也需要控制有毒物质的含量,减少有毒物质对动物损害以及在动物体内残留,保障动物健康成长,这样才能从源头上防止重金属进入人们的餐桌。

实验人员对汞的检测方法的探索从未间断过,但由于从广泛意义上来说汞是常温常压下以液态存在的金属,在消解过程中容易损失,分析测试时又常常因记忆效应令实验人员头痛不已。本文通过使用DMA-80直接测汞仪省去加酸消解等前处理步骤,直接对饲料中的重金属汞进行检测。

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